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農(nóng)技知識
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果園如何培肥地力
來源: | 作者:西域小苗 | 發(fā)布時間: 2023-03-15 | 3570 次瀏覽 | 分享到:
我國果樹大多栽植于丘陵坡地和低山緩坡地,立地條件差,土壤有機(jī)質(zhì)含量低,土壤養(yǎng)分匱乏,加之不合理的土肥水管理制度,導(dǎo)致果園土壤結(jié)構(gòu)逐步被破壞、土壤質(zhì)量持續(xù)惡化等問題日益突出,嚴(yán)重影響了果樹產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。2022年中央一號文件指出了林果業(yè)上山上坡,充分利用荒山、荒溝、荒灘、荒丘等未利用地發(fā)展的新思路,更是對未來果園的土壤管理提出了新的挑戰(zhàn)。因此,通過果園培肥地力技術(shù),改善果園土壤環(huán)境,調(diào)節(jié)樹體生長發(fā)育,是現(xiàn)代化果園提質(zhì)增效、健康可持續(xù)發(fā)展的重要手段。果園間作綠肥作物培肥地力技術(shù)


 

綠肥作物種類的選擇

 

綠肥作物應(yīng)選擇環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)、莖稈矮小、生長迅速、產(chǎn)草量大以及富含各種營養(yǎng)元素的品種,沙地果園可選擇耐瘠薄的沙打旺、毛葉苕子等;地下水位高、低洼地果園可選擇耐潮喜濕、抗鹽堿的草木樨、田菁等;灌溉條件差的旱地果園可選擇抗旱品種紫花苜蓿、紫穗槐等。果園種植綠肥能夠改善土壤實際供肥能力,禾本科綠肥作物提高速效磷能力強(qiáng)于豆科作物,而豆科綠肥作物提供水解氮的能力強(qiáng)于禾本科作物。白三葉、紫花苜蓿、高羊茅等綠肥作物均明顯地促進(jìn)了新梢生長量和葉片發(fā)育,提高了產(chǎn)量和果實品質(zhì)。

綠肥翻壓時期和方法

 

綠肥只有適期翻壓,才能保證培肥地力的質(zhì)量。綠肥進(jìn)行刈割和翻壓的適宜時期可選擇初花期至盛花期,此時期由于植株的莖葉比較柔嫩,組織中氮素含量較高,翻壓比較省工省力。翻壓過早綠肥生物量低、營養(yǎng)物質(zhì)積累少,翻壓過晚莖稈木質(zhì)化程度高、旋耕粉粹困難、綠肥腐解慢。

 

綠肥可以采用直接翻壓、樹下壓青和集中漚制3種方式。直接翻壓是采用旋耕機(jī)將果樹行間種植的綠肥作物直接翻入土中,鮮草全部還田,使其自然腐爛,翻壓深度一般為20~750px。樹下壓青是將綠肥作物刈割后,在樹下挖施肥溝,一層綠肥一層土堆積在施肥溝中進(jìn)行腐爛,樹下壓青綠肥的用量根據(jù)樹齡大小有所差異,幼齡樹3~5kg鮮草為宜,盛果期樹20~25kg鮮草為宜,壓青過程中可加入少量的過磷酸鈣,過磷酸鈣和鮮草重量比率為2%~3%。集中漚制則將綠肥作物進(jìn)行切割,長度以10~500px為宜,將切好的小段放入漚制坑中,一層綠肥一層土,摻入適量過磷酸鈣,調(diào)節(jié)碳氮比25~30∶1,均勻灑水,水分調(diào)節(jié)到50%~60%,上層覆土,用厚塑料薄膜覆蓋封嚴(yán),充分腐熟后即可使用。

自然生草草種的選擇

 

自然生草要選留最易建立穩(wěn)定草被的禾本科良性草種,具有無木質(zhì)化莖或僅能形成半木質(zhì)化莖,須根多,莖葉匍匐、矮生、覆蓋面大、耗水量小、適應(yīng)性廣,與果樹無共同病蟲害且有利于果樹害蟲天敵及微生物活動的雜草。常見的行間鄉(xiāng)土優(yōu)勢草種包括薺菜、牛膝菊、薤白、小飛蓬、牛繁縷、朝天委陵菜、馬唐、狗牙草、牛筋草、稗草、蒲公英等。及時拔除或刈割高大惡性雜草茼麻、藜、莧菜、菟絲子、豚草、葎草等,通過自然競爭和刈割等人為措施,對自然生草加以調(diào)控,促進(jìn)以禾本科草為主要建群種的草被發(fā)育。自然生草改善了果園小氣候,增加了地面覆蓋層,為表層根的發(fā)育提供了良好的生態(tài)條件,土壤溫度的變化幅度減少,土壤理化性質(zhì)和質(zhì)地結(jié)構(gòu)改善,增加了樹體對鉀、磷及多種礦質(zhì)元素的吸收,減少缺素癥的發(fā)生,果樹害蟲天敵的多樣性增加。

自然生草果園要根據(jù)雜草的生長速度及時刈割。整個生長季刈割3~5次,降雨量大、草生長快則刈割次數(shù)加大。刈割時間掌握在擬選留草種(如馬唐、稗等)抽生花序之前,擬淘汰草種(如藜、莧菜、苘麻等)產(chǎn)生種子之前。刈割時期以草長到750px以上為宜,留茬高度根據(jù)草的種類確定,一般為10~500px為宜,雨水豐富時適當(dāng)矮留茬,干旱時適當(dāng)高留。禾本科草要保住心葉以下的生長點(diǎn),豆科草要保住莖的1~2節(jié)。割下的草覆蓋樹盤或者就地腐爛,秋季長起來的草,不再刈割,冬季留茬覆蓋。及時刈割可以促進(jìn)草的分蘗和分枝,增加產(chǎn)草量,提高覆蓋率,控制自然生草的高度。

 

果園樹盤有機(jī)覆蓋培肥地力技術(shù)

 

有機(jī)覆蓋材料的選擇

 

有機(jī)覆蓋材料本著就地取材、經(jīng)濟(jì)實惠的原則,各類作物秸稈(如玉米、小麥、豆秸、稻草等)、花生殼、糠殼、鋸屑、刈割后的人工種植草和自然生草莖稈、闊葉樹的幼嫩枝葉、食用菌生產(chǎn)下腳料和果園修剪的廢棄枝條等無公害有機(jī)物料均可用于果園地面覆蓋。高稈作物的秸稈和廢棄枝條可以截成500px小段覆蓋,也可以用粉碎機(jī)直接打碎后進(jìn)行覆蓋。


樹盤有機(jī)覆蓋技術(shù)

 

覆蓋時期主要在果樹萌芽或開花后進(jìn)行,切勿在春季土壤溫度上升期覆蓋,影響地溫的回升;也可在果樹秋施基肥、灌封凍水后進(jìn)行,但要注意冬季防火。果園每年每畝覆蓋有機(jī)物料1000~1500kg,厚度常年保持在375px左右,覆蓋前每畝施入氮素化肥10~15kg,加快廢棄物的腐解速率。根頸周圍20~750px內(nèi)不覆蓋。樹盤要內(nèi)高外低,以免積澇導(dǎo)致根頸窒息腐爛。枝條類覆蓋材料應(yīng)在其上覆土,避免果樹真菌病害的傳播。

 

 

04

果園增施有機(jī)肥培肥地力技術(shù)

 

有機(jī)肥種類選擇

 

果園常用的有機(jī)肥包括來源于人畜糞便和動植物殘體經(jīng)腐熟制成的農(nóng)家緩效有機(jī)肥,特定功能微生物與主要以畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈為來源并經(jīng)無害化處理復(fù)合而成的生物有機(jī)肥,來源于動植物體或天然礦物、運(yùn)用生物技術(shù)與物理化學(xué)方法相結(jié)合的方式制作的液體有機(jī)肥,以及經(jīng)過好氧陳化、微生物除臭加工的沖施沼液肥等。

 

有機(jī)肥培肥地力技術(shù)

 

農(nóng)家緩效有機(jī)肥作為基肥進(jìn)行施用,生物有機(jī)肥與緩效有機(jī)肥混施,作為基肥施用。應(yīng)結(jié)合深翻改土、擴(kuò)展樹盤進(jìn)行,在秋末9月下旬至10月底施入為宜。可采用穴施、溝施或全園撒施。液體有機(jī)肥和沖施沼液有機(jī)肥一般作為追肥施用,施用時期主要在花前和果實膨大期,可隨灌溉水沖施或用澄清液進(jìn)行葉面噴施。有機(jī)肥的施用量根據(jù)果園土壤的有機(jī)質(zhì)含量來確定,有機(jī)質(zhì)含量不足1%的,每畝施農(nóng)家緩效有機(jī)肥4~5t、生物有機(jī)肥0.5t;有機(jī)質(zhì)含量1%~2%的,每畝施農(nóng)家緩效有機(jī)肥3~4t、生物有機(jī)肥0.4t;有機(jī)質(zhì)含量大于2%的,每畝施農(nóng)家緩效有機(jī)肥2~3t、生物有機(jī)肥0.3t。也可以農(nóng)家緩效有機(jī)肥與生物有機(jī)肥混合施用

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來源:中國果樹 本文摘編自《果樹實用技術(shù)與信息》2022年第10期 趙德英

 



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